EL VITI, LA TABERNA FOODIE DEL PASEO DE SANT JOAN

Molones, esta semana os traemos al blog uno de nuestro últimos descubrimientos.Y ya os adelantamos que nos ha molado muy mucho…

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EL VITI, LA TABERNA FOODIE DEL PASEO DE SANT JOAN

En pleno Passeig de Sant Joan esquina con el Passatge de Tasso, se encuentra El VITI, la taberna gastronómica, más castiza de todo Barcelona. Y nos es porque sus dueños sean de Valladolid, sino porque su carta de tapas está elaborada con los productos más TOP de Castilla y León y es que a Barcelona ya le venía haciendo falta un poco de Castilla.

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Nosotros al ver tapas, ya sabéis que nos venimos arriba y si además son productos típicos nos ponemos locos, así que lo que iba a ser un vermut de medio día, se convirtió en una tapas party.

Y esto fue lo que nos metimos pal’ cuerpo:

Una de PATATAS AL REMOLINO: patatas chips, con alioli y pimentón picante.Una tapa perfecta para ir abriendo el apetito e ideal para amantes del alioli.

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Una de ENSALADILLA RUSA con VENTRESCA,  nunca una ensaladilla estuvo tan buena!!! Casi, casi como la de mi madre..

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Y para terminar, no podíamos irnos del Viti sin probar la tapa estrella: “HUEVOS VITI”: huevos rotos con farinato (embutido típico de la zona de Salamanca), que acompañamos con unas porciones de pan rustico TOP – TOP – TOP !!!

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Todo maridado con un buen vermut de barril y un mosto blanco (para la embarazada 🙂 )

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Ahora ya podremos decir que Barcelona es 100% Molona !!!

Qué lo disfrutéis mucho!!!

Nos vemos por Barcelona!!!

 

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